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Hágalo usted mismo

Esta es una sección que iremos ampliando, abierta también a sus sugerencias, y, ó recetas propias.

 

Sorbete de cava

        Disponemos 2 platos, en uno un poco de azúcar, y en el otro un poco de cava semiseco.

        Bañamos el borde de la copa en cava, y posteriormente lo pasaremos por el plato del azúcar.

        A continuación, con el borde de la copa ya decorado, pondremos una bola de helado de limon, y el resto lo llenaremos con cava, ( semiseco ), se consume con cuchara.....

En un momento tiene usted el postre ideal, rápido y facil.

 

Helado al chocolate caliente

        Prepararemos un poco de chocolate a la taza, (preparados ya existentes en cualquier supermercado). Lo haremos con el máximo espesor que podamos ( QUE NOS PERMITA EL PREPARADO ).

        A continuacion, en un plato pondremos una, dos, tres bolas de helado, de nata, vainilla mantecado, nuez, etc, ( no aconsejamos helados con frutas )         Seguidamente verteremos chocolate caliente a la taza ( al gusto ), por encima del helado, y para finalizar rociaremos con granillo de almengra, nuez, piñones, etc......

   Ya dispone usted de otra suculenta receta facil, rápida, y llena de contrastes.

        ( También podemos agragarle licor Pej. Brandy, una vez hecho el chocolate a la taza y retirado del fuego, en caliente el chocolate, añadiremos el licor         y removemos, probaremos hasta alcanzar el gusto deseado ).

 

Helado con milfrutas

        Ponemos en un recipiente para triturar con batidora, las frutas peladas que deseemos y en la cantidad que queramos, ( Si optamos por frutas cuyo contenido ácido sea elevado, añadiremos azúcar, hasta equilibrar el sabor acido ), podemos, además poner algo de licor seco: Pej. Marraschino, Kirsh, etc, al gusto.

        Trituramos la fruta, y, a continuación añadimos dependiendo de la cantidad de fruta que vayamos a hacer 1 ó 2 Yogurt´s naturales azucarados.

        

        En una copa pondremos una bola de helado, ( aconsejamos vainilla ), y llenaremos el resto de la copa con este puré, y rociaremos nueces trituradas por encima de la fruta.

 

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