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Se trata de un cortijo de dehesa, esto es, un edificio cuyo fin es almacenar el producto de las tierras de pan llevar y, además, albergar los animales de fruto criados en el monte así como los destinados al laboreo de la finca. Pertenece a una gran explotación señorial denominada “Dehesa de Tomillos” que ocupa parte de los términos municipales de Alcalá del Valle y Ronda. Como tal finca y con el mismo nombre aparece ya en 1497 en un documento de compra-venta cuyo titular es el señor Bernal Françes; posteriormente pasa a la Duquesa de Alba, doña Beatriz de Pimentel y en 1762 ya pertenece al Marqués de Benamejí. Sin embargo, según la inscripción que se observa en el interior de un escudo que hay en el ángulo occidental del lado sur del cortijo, la finca pertenecía al Marqués de Benamejí con anterioridad a 1726. A tenor de esto podemos decir que existía una construcción muy anterior posiblemente del siglo XVI o principios del siglo XVII.
 El edificio en planta (figs. 1 y 2) presenta unas características muy similares a los edificios del entorno sevillano. Mantiene una planta casi rectangular y presenta esa dualidad de señorío y casa de labor. Pero en esta planta no se reflejan otros elementos que pertenecen al edificio: la era, el pilar, la alberca y dos cortes al descubierto para encerrar ganado. La ermita no está dentro del recinto del señorío sino frente a la casa y al fondo de un corte en cuyo terreno hubo una huerta y jardín. El señorío y la Casa de Labor se encuentran separados y tienen una portada independiente pero a través del mirador del señor podía observar las labores que se realizaban en sus corrales y en casi toda la finca de ese lado. En el patio de labor parece ser que se domaban algunos caballos y se realizaba la tienta de algunas reses para deleite del propietario, quien poseía un pequeño palco en la terraza. Los elementos de la casa de labor son: una nave para el ganado menor de fruto, el tinahón, el pajar y un cubierto para las carretas. En el señorío estaban la vivienda del marqués en el piso alto, la del casero en el de abajo, las caballerizas, el granero y la carrocera.
 El cortijo de La Cacería no posee torres como sus hermanos sevillanos, sin embargo en planta se intuyen de algún modo cuando observamos que los ángulos meridionales de la casa del señorío se resalta intencionadamente quebrando la línea recta del contorno del edificio. Es interesante comprobar que el granero se encuentra sobre las caballerizas, con lo que se aprovecha el espacio a la vez que se aísla de la humedad el almacén de granos, al que se accede por una escalera en rampa con dos direcciones para que puedan subir los animales con la carga. En general todo el espacio está debidamente compartido y mantiene las notas características de la tipología; además, presenta una decoración y una tectónica acorde con el modo constructivo de la cultura barroca, lo que demuestra el interés que para sus patrocinadores podían tener estas villas haciendo de ellas verdaderos palacetes. Por último, diré que muchas de las advertencias y normas que daban los tratadistas clásicos para construir las casas de campo, se mantienen en el cortijo de La Cacería y en otros muchos. ¿Hasta qué punto tratadistas como Alberti, Palladio, Vitruvio y el catalán Fray Miguel Agustín influyen en los maestros de obra que construyen estos edificios? Esto es algo que aún está por resolver; primero debemos averiguar el nombre de ellos y luego localizar los inventarios de sus bibliotecas o los de los grandes potentados que mandaban construir estos cortijos y haciendas, para poder saber así el alcance real de estas influencias. Sólo me resta exponer que estos edificios son tan importantes como otros cualquiera y que merecen nuestro esfuerzo en la investigación para darles el lugar que les corresponde dentro de la Historia de la Arquitectura.

Sebastián Bermúdez Hormigo, Doctor en Arte

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